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味噌焼き
미소야키(味噌焼き된장구이)는 설탕 술 미림 등으로 맛을 낸 미소를 재료에 발라 구운 요리다. 또는 미소에 재료를 재운 후 굽는 것을 말한다.
상세정보
용어분류
요리법
미소야키(味噌焼き된장구이)는 설탕 술 미림 등으로 맛을 낸 미소를 재료에 발라 구운 요리다. 또는 미소에 재료를 재운 후 굽는 것을 말한다.
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