雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱 720ml
분류 | 준마이 | |
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원재료 | 쌀 , 쌀누룩 | |
효모 | 비공개 | |
원료미 | 야마다니시키 | |
정미보합 | 60% | |
알콜도수(ALC) | 17% | |
열처리 | 나마자케 (하지않음) | |
제조방식 |
나마 , 겐슈 , 무로카 |
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보관방법 | 비공개 | |
맛 (주도) |
맛 (주도)+3.5%
매우
아마쿠치 중간
약간
보통
약간
중간
매우
카라쿠치 |
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산도 |
산도2.0%
매우
담려 담려
보통
농후
매우
농후 |
야오신주조八百新酒造
야마구치현 이와쿠니시 이마즈마치 3-18-9
山口県岩国市今津町 3-18-9
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