소바
ウニそば
COLD 미나미 시그니처 소바 신선한 우니가 듬뿍 올라간 비빔 소바 TIP 낫토, 노른자와 같이 비벼서 드셔보세요. [추가선택] 우니 40g 25,000원 / 아마에비 2피스 5,000원 / 4피스 10,000원 / 이쿠라 20g 8,000원 / 40g 16,500원
ニシンそば
HOT 미나미 시그니처 소바 등푸른 생선 청어의 농후한 맛과 풍미 [추가선택] 니신 15,000원 / 아니고 15,000원
天せいろそば
COLD 새우튀김 소바 TIP 마즙, 낫토와 같이 드셔보세요. [추가선택] 에비 2피스 6,500원
穴子そば
HOT 흰살 생선 아나고의 담백한 맛과 부드러운 식감 [추가선택] 니신 15,000원 / 아나고 15,000원
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